土耳其的博斯布鲁斯海峡,从欧洲这边看到城市的另一方-在亚洲 ,有大桥相连。 这个海峡的名字与希腊神话也有关,是牛-水墙的意思。 传说,天神宙斯有个情人,天后赫拉知后大怒。宙斯把情人变成牛,赫拉变成牛虻来追 杀。牛不堪忍受,跳过水墙-布鲁斯,而博斯是土耳其语-牛。
2015年9月6日至14日,应上海某公司的邀请,到土耳其进行工作访问。从乌鲁木齐出发,到达伊斯坦布尔、首都安卡拉、伊兹密尔、安德堡等五个城市。
这个横跨欧亚大陆的特殊国度充满了历史的光芒与现代的魅力,伊斯坦布尔辉煌的新老皇宫,风格各异的伊斯兰教的大教堂,古老的城墙,不可思议的地下水库,无不闪耀着文化的光辉。以后一一道来。
海边最古老的城墙
土耳其地处小亚西亚高原,孕育着两河文明的幼发拉底河与底格里斯河从境内穿过,灌溉着土 地和滋润着人民。土耳其人对生长在这片土地上的无花果树有着极为特殊的情感。超市里的货架上,摆放着鲜、干无花果。开始,我看到果干,一时竟不认识为何 物,因为实在是有些大,几乎有我吃过的柿饼那么大,根本不象在国内吃的小小的无花果干那个样子。
这就是甜美的无花果干
一 次,一位生产蜂蜜的老板在他家的花园里请客,这是一位年老的绅士,当然是个家族企业。 席上除了我们五位中国客人,还有两位阿拉伯客人,其中一位一袭白装,我近观,头巾和衣袍真是一尘不染洁白耀眼,只有压着头巾的圈是黑色的。伊斯兰教教仪不 准饮酒,当然也没有我们的炒菜,主食是面包蘸蜂蜜,橄榄是不可少的,橄榄油也是蘸面包和拌沙拉的重要调料,才知道,橄榄油这样吃。有一道菜是流着蜂蜜的蜂 巢,我想,蜂巢被人们吃了,蜜蜂怎么办?正想着,几只蜜蜂就飞来抢着吃。后来才知道,蜂巢还是他们公司的一个商品呢。满桌是菜蔬和水果,其中盘中的鲜无花 果个子真大,吃上一口,又甜又糯,里面包着的小籽又让牙齿感觉到不可思议的质感。主人一再让我们吃,那顶上有个小小的尖子的果实,看着都十分可爱,我吃了 又吃。
我们团长的马总是宁夏公司的穆斯林,与土耳其有着天然的亲切感,这也是他来此投资的原因吧,其实,他是抓住了当下“一带一路”的大机遇。真有舍我其谁的感觉。他对无花果极为称赞,说,其实,在天堂里,亚当和夏娃吃的是智慧果,后来人们说是苹果,其实是无花果。在《圣经.旧 约》中确是这样说的。当他们吃了无花果后就有了羞耻心,羞于再赤身裸体,就摘下无花果宽大的叶子遮挡羞处。所以,把无花果的叶子称为人类的第一件衣服。看 来,当初在上帝的花园里,肯定有很多高大健美的无花果树了。可见,它在西方宗教神话中的地位何等重要。我想起,不久前去意大利旅游时,威尼斯总督府那拱廊 相连的哥特式回廊的两墙相交处的浮雕,就是用无花果叶子遮羞的亚当与夏娃。
无花果树, 在地球上生长有一万多年了,是最早的植物之一。早期在阿拉伯地区,后来传到地中海沿岸,在土耳其、叙利亚等地它长得更为茂盛。我想,它在基督教、穆斯林教 中的地位与菩提树在佛教中的地位相差无几吧。在两河文明的滋润中,它更加枝繁叶茂。 1300多年前,唐朝时,才来到中国,当时主要在新疆等地,如今,山东、江苏等内地也有了它的身影,我们也吃上新疆产的无花果干了。
你当然知道,这就是罗马的城徽
前不久去意大利的罗马旅游,看到罗马的城徽,是正在吸吮母狼奶的两个孩子,雕塑中母狼正歪着头,温情的等着两个婴儿吃饱。这个独特的传说来自罗马神话,甚至希腊神话。当土耳其的特洛依人被希腊的木马计打败后,其后代流落到台伯河下游的拉丁平原上并建起了自己的国家,常见的宫庭争斗,弟弟阿穆留斯取代了哥哥侬多米尔的王位,杀掉了侄子,将侄女送去做不可结婚、没有后代的女祭司。谁知战神马尔斯与她生情,生下一对孪生兄弟。当阿穆留斯知道后,立刻派人来斩草除根,令一个女仆把两个婴儿放在篮子里,丢进台伯河。当孩子生命悬于一线时,竟被树枝挂住,并被遮在树阴下,恰有一只刚失去孩子的母狼经过,听见孩子的哭声,过来给孩子喂奶。这棵有着伟大功绩的树不是别的树,就是从阿拉伯半岛漂泊到亚平宁半岛的无花果树。牧人收养了孩子,这个故事情景,令一位画家有了灵感,创作了名画《王子归来》,在卢浮宫里有展出。
意大利画家科尔托纳的油画《王子归来》 牧人已救回一个孩子,正用手指着无花果树下的另一个孩子。
当这两个战神的后代长大后,自然是为他们外祖父报了仇,并且要在这七座山的地方建新城。为了城的名字,两兄弟又争执不下,哥哥罗姆洛杀死了弟弟雷默斯,用自己的名字命名城名为罗马-渐渐建起的罗马城-俗话说,罗马不是一天建的,但这一天发生在公元前753年4月21日,罗马人将此日作为他们的开国纪念日。为这人类留下丰厚的遗产的不朽功绩中,原来其中还有无花果树的婆娑美丽的树影。
威尼斯总督府墙角上的浮雕-亚当和夏娃,用无花果叶子遮住羞处
无花果怎样从阿拉伯半岛漂洋过海来到亚平宁半岛这个靴子上?是鸟儿们衔来的吗?从植物学上来说,植物用自己鲜艳的果被吸引动物,被吃下后,转移到其它地方,可是无花果的果实不够鲜艳。无花果属于桑科,为榕属落叶灌木,属亚热带落叶小乔木,叫无花果,其实有花,只不过开花时人们没看到,以为直接接出果实来。无花果耐旱、耐荫、耐盐碱,具有速生、早果、丰产的优点,在我有心目中,这树似乎有一种十分谦虚、隐忍的君子之风,不张扬,不宣泄,耐得住寂默,挺得住艰辛,在默默的孕育中,在人们的不知中已暗结奉献出丰硕的果实,这果实甘甜,有通便、降脂、消炎、抗癌等多种功能。它一定是来自上帝的花园中的圣树和圣果。我不是教徒,但知道,在圣经中,多处提到这真实而又伟大的树。
我们在一个机场候机时,这个不大的机场候机楼内有一株树,上面布满了小红灯,下面有铜牌在说明,这是一棵无花果树,是土耳其人的树。我在有些夸张的树下,拍了张照,算是到此一游吧。中国人都知道古代突厥这个民族,土耳其就是突厥的音译,说来有些好笑,土耳其人叫自己的国家为Turkey,是「土耳其人国」的意思。英语中人拿这个名称写成Turkey。你知道吗?火鸡的英文名称「turkey」来由和土耳其(Turkey)有关!火鸡是美国感恩节最受欢迎的食物,可是美国本身并没有火鸡,不知道该怎麼称呼,只知道火鸡是进口来的,又以为火鸡是从土耳其进口而来,因此,就叫做「turkey」了。土耳其从此就变成英文的火鸡了。
一位土耳其老板赠送的瓷盘-结满了无花果 这种图案在其他地方也见过。
团长带我们来到他的一个老朋友的公司中,这位土耳其商人一付绅士的派头,个子不高,华发满头,西装革履,做派优雅。原来他曾是土耳其驻英国的武官,退休后,在做军火生意。办公室内满墙是玻璃柜,里面都是出土的小型文物,墙上是油画,其中一张一个清秀的中国女孩。不象商务办公室,倒象个艺术品展示室。五个人中,我们三人是第一次见面,送我们三人每人一个礼物。据说,接受外国人礼物是要当面打开看的,其实我心里也很好奇,想知道是一件什么物件。我当场打开宝蓝色的丝绒盒,竟是一个闪着蓝光的瓷盘,上面是一棵撒满盘子的无花果树,晶莹的红宝石般的果子是凸起的,手摸上去,如同摸着宝物!啊,我好喜欢。当时表示了我的欣喜。它会是我对横跨欧亚大陆的土耳其和神圣的无花果永远的记忆。
伊斯坦布尔最美丽的圣母大教堂。
机场候机厅内的无花果树-土耳其留念 因为到穆斯林国家,所以我带的是蓝色的服饰。
餐桌上的涂了蜂蜜的全麦面包、西红柿和鲜无花果
土耳其人在自家花园里请客,席间居然有个阿拉伯人 我的衣服的色调与他们还是挺协调的。
橄榄、有蜂蜜的蜂巢,蜜蜂说,这是我的家。
土耳其的企业都悬挂着国旗
土耳其的水果太多了,又新鲜。
新鲜的无花果
特洛依的木马。
本文摘自:
蓝猫区长的博客
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